平成27酒造年度全国新酒鑑評会 結果発表
2016.5.18
全国規模で開催される清酒鑑評会、「全国新酒鑑評会」の結果が発表されました! ・出品点数:854点 ・入賞酒:413点(成績が優秀と認められた出品酒です。) ・金賞酒:227点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒です。)  ...【 続きを読む 】
奈良萬 純米 生貯蔵酒 入荷
2016.5.16
喜多方市 夢心酒造さんより、今月より夏までの季節商品「奈良萬 純米生貯蔵酒」入荷です。 初夏の新緑イメージにピッタリの鮮やかな緑色のラベルで登場です! 冬に搾ったお酒を生のまま低温熟成、火入れ後瓶詰めした商品。 柔らかで軽やか...【 続きを読む 】
仙禽 鶴亀 入荷
2016.5.15
栃木県さくら市「せんきん」さんより、仙禽シリーズの頂点「仙禽 鶴亀(せんきん つるかめ)」入荷です。 本商品は、亀ノ尾を精米19%まで磨き上げ、仕込んだ仙禽の頂点にふさわしいお酒。 以下蔵元コメントより 古代米である「亀ノ尾」...【 続きを読む 】
PRESIDENT NEXTと仙禽蔵訪問
2016.5.15
マンガでよくわかる 今どきの日本酒と題して 新政、仙禽、鷹来屋、紀土 の酒造り、考えかたが わかりやすく説明されています。 当店取扱銘柄としては、仙禽さんが登場! ドメーヌと、テロワールについて お兄さん(薄井一樹さん)が 詳...【 続きを読む 】
京の華 純米吟醸 別撰無濾過生 入荷
2016.5.14
会津若松市 辰泉酒造さんより、「京の華 純米吟醸 別撰無濾過生」入荷です。 辰泉酒造さんが復活させた酒造好適米「京の華」を100%使用した、季節商品【別撰】シリーズ。 今シーズンの第1弾、2月下旬に搾った新酒を無加水・無濾過生のまま瓶詰め、...【 続きを読む 】