田酒 純米吟醸 百四拾 販売開始です。

2017.4.10

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青森県青森市、西田酒造店さんより、「田酒 純米吟醸 百四拾」。

春季の季節限定商品となります。

 

『百四拾』とは、使用酒米「華想い」の事。

米名が命名される前の系統名が「青系酒140号」だったことに由来しています。

華想いは、青森県が’山田錦’に匹敵する良質な酒造好適米の研究の末、

母米に山田錦、父米に華吹雪を掛け合せたて誕生した酒米です。

タンパク質含量が低く、高精白のお酒に向いているそうです。

 

尚、数量は限られておりますので、

店頭販売のみ・ひと組様1本のみの販売とさせていただきます。ご了承ください。

 

今月限定の一本、ぜひお試しください!


 

田酒 純米吟醸 百四拾 / 西田酒造店 (青森県青森市)

720ml 1,764円(税別)

使用米: 華想い

精米歩合: 50%

アルコール度:16度

日本酒度: -1.1

酸度: 1.6

仕様: 一回火入

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当店には五つのこだわりがあります

會津酒楽館では、こだわりをもって商品をご案内しています。
会津から「安全」「おいしい」「想いを感じ、伝える」を発信します。