天明 焔〈宗〉一回火入れ 宗太商店オリジナル 入荷

天明焔〈宗〉一回火入れ宗太商店オリジナル　入荷

2016.6.13

直汲み生シリーズがご好評いただいております、当店オリジナルの「天明焔〈宗〉（宗太商店オリジナル）」、一回火入れバージョンの入荷です！

当店オリジナル焔（ほむら）は、掛米の精米歩合を65％にしてもらい仕込んでいただいた特注品。

通常生verしか展開していない焔、今回は、おり引き、一回火入れした商品となります。

のびやかな旨みと酸味、甘みと酸味のバランスの良さは病みつきです☆

火入れによるキレの良さで、夏にも爽快な飲み心地です。

暑い時期になりましたが、お燗を試してみてもいかがでしょう。

バテた身体に温かいお酒が優しく染み渡ります。

「直汲みセメ生」ver.も引き続き販売中ですので、こちらもどうぞよろしくお願いします！

天明焔<宗> 山廃特別純米一回火入れ　／　曙酒造（会津坂下町）

1.8L 3,000円(税別)　720ml 1,500円(税別)

使用米：〈麹米〉会津坂下産山田錦　〈掛米〉会津坂下産五百万石

精米歩合：〈麹米〉55％　〈掛米〉65％

アルコール度：16％

酸度：2.2

日本酒度:+1

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