新入荷情報

「蔓無源氏」のさつまいも（食用）　入荷しました。

2018.11.18

鹿児島県の焼酎蔵「国分酒造協同組合」さんは、米麹を一切使用せず、芋で麹を作る製法を最初に確立した蔵元です。今では、多くの蔵から芋麹仕込の焼酎が販売されていますが、国分酒造さんが「いも麹」焼酎の元祖です。その国分酒造さんより、焼酎の原材料...【続きを読む】

2018.11.17

冩樂お米違い限定シリーズ入荷です。山田錦特Ａ地区の産地である兵庫県東条町産、吉川町産の山田錦を使用した純米吟醸が入荷です。特A地区で作られる酒米の王様「山田錦」。貴重な米のため、製造量は極々少なく皆様にはご迷惑をおかけしますが、飲...【続きを読む】

2018.11.15

会津坂下町廣木酒造本店より、「泉川純米吟醸ふな口本生」のご案内です。飛露喜醸造元廣木酒造本店の地元ブランド「泉川」しぼりたて本生です。毎年この時期の限定酒です。お酒をしぼる「槽（ふね）」の口から流れ出る酒をそのまま瓶詰め。 ...【続きを読む】

2018.11.4

曙酒造さんより2018年収穫米使用30BY新酒が【11/4(日)15:00~】解禁です！極早生品種「瑞穂黄金」新米を使用し曙酒造の酒造りがスタートいたしました。零号(ぜろごう)のコンセプトは【酸と甘・旨のバランス】。天明シリーズ最高酸...【続きを読む】

2018.11.2

お待たせいたしました。冩樂純米酒の今月分入荷いたしました。定番の火入れバージョンとなります。皆さまお気づきの方も多いと思いますが冩樂のラベルに「酒造年度」の表記が追加されました。ぜひ、お飲みになる際は、酒造年度も...【続きを読む】